قهوه تخصصیاگر شما هم از آن دسته قهوه دوستانی هستید که به طعم و عطر یک فنجان قهوه باکیفیت اهمیت میدهید، حتما میدانید که تمیز نگه داشتن آسیاب قهوه چقدر مهم است. در این مقاله، میخواهیم درباره یک ابزار کاربردی برای تمیز کردن آسیاب قهوه صحبت کنیم: قرص های تمیز کننده آسیاب قهوه.
اگر به دنبال روش های جامع‌تری برای تمیز کردن آسیاب قهوه هستید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله‌ی راهنمای کامل تمیز کردن آسیاب قهوه را مطالعه کنید. اما در این مقاله به طور خاص به قرص تمیزکننده آسیاب قهوه میپردازیم.
چرا باید آسیاب قهوه را تمیز نگه داریم؟
با هر بار آسیاب کردن قهوه، مقداری از روغن ها و ذرات ریز دانه های قهوه درون آسیاب باقی می‌مانند. به مرور زمان، این روغن ها اکسید شده و طعمی تلخ و نامطلوب به قهوه شما میدهند. علاوه بر این، باقیمانده پودر قهوه میتواند باعث کاهش دقت آسیاب و حتی آسیب به تیغه های دستگاه شود.
مشکلات ناشی از آسیاب کثیف:
- طعم نامطلوب قهوه: روغن های قدیمی باعث ایجاد طعمی ترش یا تلخ در قهوه میشوند.
- عدم یکنواختی پودر قهوه: باقیمانده پودر قهوه میتواند باعث ناهمسان شدن اندازه ذرات آسیاب شده شود.
- کاهش عمر دستگاه: تجمع ذرات و روغن ها ممکن است به مرور زمان به بخش های داخلی آسیاب آسیب بزند.
قرص تمیزکننده آسیاب قهوه چیست؟
قرص های تمیز کننده آسیاب قهوه (که با اسم قرص آسیاب یا قرص گرایندر هم شناخته میشوند)، محصولاتی مخصوص هستند که از ترکیبات غذایی و طبیعی ساخته شده اند. این قرص ها با عبور از داخل آسیاب، روغن ها و ذرات باقیمانده را جذب کرده و دستگاه را پاک سازی میکنند.
مزایای استفاده از قرص تمیزکننده آسیاب:
✅ تمیزکاری عمیق بدون نیاز به باز کردن آسیاب – بهترین گزینه برای کسانی که وقت یا حوصله باز کردن قطعات را ندارند.
✅ حذف روغن های سمج – حتی ذراتی که با برس هم پاک نمیشوند، با این قرصها از بین میروند.
✅ سازگار با اکثر آسیاب ها – معمولا برای انواع آسیاب های تیغه ای یا آج دار (Burr) مناسب هستند (همیشه قبل از استفاده از سازگاری آن با دستگاه خود مطمئن شوید).
✅ سریع و آسان – فقط کافیست قرص را آسیاب کنید و بقیه کار را به آن بسپارید!
نحوه استفاده از قرص تمیزکننده آسیاب قهوه
مرحله ۱: بررسی سازگاری
مطمئن شوید که آسیاب شما با قرص های تمیزکننده سازگار است.
مرحله ۲: خالی کردن آسیاب
تمام دانه های قهوه باقیمانده را از هاپر خارج کنید. قهوه باقیمانده در دستگاه را آسیاب کنید؛ و مطمئن شوید هیچ قهوه ای درون ورودی، بین تیغه ها و خروجی آسیاب وجود نداشته باشد.
مرحله ۳: ریختن قرص ها در آسیاب
به میزان کافی قرص داخل محفظه آسیاب بریزید. مقدار مناسب برای هر بار استفاده معمولا روی بسته بندی محصول نوشته میشود.
مرحله ۴: آسیاب کردن قرص
دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید قرص ها کاملا پودر شوند.
با درجه ای درشت تر از اسپرسو آسیاب کنید. دقت داشته باشید که درجه آسیاب باید به حدی درشت باشد که به تیغه ها فشار وارد نشود.
مرحله ۵: تخلیه پودر و تمیز کردن باقیمانده ها
پودر ایجاد شده را دور بریزید و در صورت نیاز، با یک دستمال خشک یا قلم مو بخش های داخلی را پاک کنید.
بعد از اتمام این فرایند، مقدار کمی دانه قهوه (اندازه وزن یک شات اسپرسو) داخل هاپر ریخته و آنرا آسیاب کنید تا باقیمانده های احتمالی قرص تمیز کننده هم پاک شود.
مرحله ۶: لذت بردن از یک آسیاب تمیز!
حالا آسیاب شما آماده است تا قهوه ای با طعمی خالص و دلچسب برای شما آماده کند.
نکته حرفه ای: برای تمیزکاری کامل تر، بهتر است هر چند وقت یکبار آسیاب را به صورت دستی هم کاملا تمیز کنید.
بخوانید : راهنمای کامل تمیز کردن آسیاب قهوه
سوالات متداول درباره قرص های تمیزکننده
هر چند وقت یکبار باید از قرص تمیزکننده استفاده کرد؟
برای مصارف خانگی، ماهی یکبار کافی است. اگر زیاد قهوه اسپرسو درست میکنید، ممکن است لازم باشد هر دو هفته یکبار از این قرص ها استفاده کنید.
آیا قرصهای تمیزکننده آسیاب قهوه بی خطر هستند؟
بله، برندهای معتبر از مواد ایمن استفاده میکنند که هیچ آسیبی به دستگاه آسیاب نمیرساند. البته مهم است که همیشه دستورالعمل روی بسته را دنبال کنید تا به شکل درست از این محصولات استفاده کنید.
آیا میتوان به جای قرص از برنج یا جو دوسر استفاده کرد؟
بعضی ها از این روش های خانگی استفاده میکنند، اما این مواد نمیتوانند به خوبی قرص های مخصوص، روغن ها را پاک کنند و ممکن است نشاسته آنها در آسیاب باقی بماند. و به طور کلی استفاده از آنها را توصیه نمیکنیم.
جمع بندی
قرص های تمیزکننده آسیاب قهوه یک راه سریع، آسان و موثر برای نگهداری از دستگاه شما هستند. هرچند این قرص ها نباید جایگزین تمیزکاری کامل و دستی شوند، اما برای استفاده منظم بین دفعات تمیزکاری عمیق، گزینه بسیار مناسبی محسوب میشوند.
اگر شما هم از این قرص ها برای تمیز کردن آسیاب قهوه تان استفاده کرده اید تجربه خود را با ما به اشتراک بگذارید.
