قهوه تک خاستگاه کلمبیا آندس قهوه‌ای است که خاستگاه و تولید آن صرفاً در منطقه کوهستانی آندس در کشور کلمبیا است. کوه‌های آندس در کلمبیا، بخشی از بلندترین رشته‌کوه‌های جهان هستند که از جنوب به شمال آمریکای جنوبی کشیده شده‌اند. این ناحیه به دلیل شرایط آب و هوای معتدل، همراه با بارندگی مناسب و دمای ایده‌آل (بین 18 تا 24 درجه سانتیگراد)، ارتفاع 1600 تا 1800 متر بالاتر از سطح دریا و خاک‌ آتشفشانی که غنی از مواد معدنی با زهکشی مناسب باعث تولید دانه‌های قهوه با کیفیت بالا، طعم پیچیده و متعادل با اسیدیته ملایم می‌شود. قهوه کلمبیا آندس توانسته است رتبه ۸۳+ (Score +83) را در رتبه‌بندی جهانی کسب کند.

قهوه تخصصی تک خاستگاه کلمبیا آندس (Colombia Andes Single Origin Specialty coffee) یکی از معروف‌ترین و بهترین مناطق کشت قهوه در جهان است. بخشی عمده قهوه‌های کلمبیا از نوع عربیکا (Arabica) هستند که به خاطر طعم و کیفیت برترشان شناخته شده‌اند.

طعم‌های قهوه تک خاستگاه کلمبیا آندس

شیرینی ملایم با نشانه هایی از مرکبات، مغز گردوی خام و شکلات تلخ، اسیدیته واضح و سرشار از مزه اومامی

برداشت و فرآوری قهوه کلمبیا آندس

بیشتر قهوه‌های تک خاستگاه کلمبیا آندس با روش شسته شده (Washed) فرآوری می‌شوند که باعث پاکیزگی طعم و کاهش تلخی می‌شود و برداشت دستی است که باعث انتخاب بهترین میوه‌های قهوه و کیفیت بالا می‌شود.

بهترین روش های دم آوری قهوه اسپشیالیتی کلمبیا آندس

1. اسپرسو تخصصی
2. کلدبرو
3. دمی ماشینی

 باریستا برای استخراج بهترین طعم قهوه کلمبیا آندس و کسب رضایت مشتری می تواند از روش های فوق برای دم کردن قهوه کلمبیا استفاده کند.

 لینک خرید سمپل 👈 سمپل کلمبیا آندس

خرید آنلاین قهوه تخصصی کلمبیا آندس

 برند می کافه (Mecafe) یکی از برندهای قهوه در سطح کشور می باشد. کارخانه تخصصی می کافه رسترز تمرکز و تلاش زیادی بر کیفیت و تازگی قهوه دارد و قهوه ‌تخصصی تک خاستگاه کلمبیا آندس را با فرآوری دقیق، کیفیت بالا، بسته‌بندی عالی و قیمت رقابتی عرضه می‌کند. باریستاها و کافی لاورها می توانند قهوه تک خاستگاه کلمبیا آندس را از وب سایت می کافه سفارش دهند.