سرفصل های این آموزش 

• اهمیت توجه به سلیقه و ذائقه مشتریان
• اهمیت پاسخ‌گویی به نیاز غالب جامعه در انتخاب قهوه کافه
• ارائه قهوه‌های کلاسیک، تلخ ، کافئین بالا، ربوستا و عربیکا
• معرفی قهوه فاین روبوستا و مقایسه آن با روبوستای تجاری
• ویژگی‌ها و مزایای قهوه فاین روبوستا برای کافه‌ها
• ارائه قهوه ترکیبی (عربیکا + روبوستا) در منوی کافه